在俄罗斯吃西餐,食材烹调都不错,就是上菜流

在俄罗斯吃西餐,食材烹调都不错,就是上菜流程有点儿逆天

我们固然不是美食家,然则每到一处对食物的选择时毫不模糊的。在俄罗斯罗斯托夫市,网上查到沿顿河一带有好多餐厅,西餐俄餐什么都有。来这里建议先坐游船游览顿河,竣事上岸后,选一家中意的餐厅享受甘旨。我们选的是图中这家带有户外大天台的意大利餐厅(Sapore italiano)。

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为什么要选择天台上的位置呢?很简洁,坐在天台上能够尽收眼底地赏识顿河风光啊。静静的顿河,美如油画。

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这家意大利餐厅菜单上的菜品图案看上去都很美,看单品实物也不错,独一美中不足是:冷盘沙拉、汤、咖啡、甜品、主菜等等不分主次一通乱上不说,还一次性全都给你上齐了事!单凭这个,就完全不合适西餐上菜的礼仪。

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而今,看看我们在这家西餐厅都测评了哪些厚味吧。气泡水是首席村妇每餐必点的,这个就没什么说的了,算不上是一道菜。不外有个小插曲:平日点了气泡水,店家会免费供给柠檬提味儿。今天我们来的这家,你不要它就不给。

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这杯头顶蓝色不明物体的咖啡是首席村妇居心点的,只是因为感受看上去很奇葩才点的它。那蓝色物体尝起来有点薄荷味,咖啡中带有酒精。总之,有点自出机杼的设计。这个能够有。

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冷盘三文鱼沙拉,蔬菜和鱼都挺新颖,味道也不错。多说一句,老鼠皇帝首席村妇在外观光时最爱的就是日本摒挡和韩餐。

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鸡肉沙拉,看上去红红绿绿,有点杂乱无章的感受。

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首席村妇还点了一份汤,是俄罗斯家庭传统建造的汤。端上来的时候,面包已经被悉数泡软缩进汤里面去了。不外,汤里有好多肉粒,算得上货真价实,味道也很给力。

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烤蔬菜是今天大师一向点赞的一道菜,固然简洁,但绝对连结了食材自己的味道。对了,老鼠皇帝最爱吃烤西红柿啦。

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今天的主菜是菲力牛排,肉质真不错,火候把握得非常到位,嫩滑可口,不肥不柴还不腻。

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至于这条烤鱼,看颜值就不想第二次碰到它了,哈哈。固然肉质自己还算鲜嫩,巴特,店家岂非不知道什么是“秀色可餐”吗?一道好菜,质量毫不仅仅表现在味道上,配色摆盘都必需讲究。

总之,这家意大利餐厅的菜品总的说还不赖。

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